Kahve İçmek Daha Uzun Yaşamanıza Yardımcı Olabilir mi?

Kahve İçmek Daha Uzun Yaşamanıza Yardımcı Olabilir mi? başlıklı makalemizde konuya dair detayları inceleyeceğiz. Bir fincan kahve daha koymayı mı düşünüyorsunuz? Yeni bir araştırmaya göre, bu muhtemelen iyi bir fikir. Yeni yapılan araştırmalar günde sekiz fincana kadar kahve içilebileceğini gösteriyor!

Bir çalışmada İngiliz araştırmacılar, İngiltere Biobank nüfus çalışmasındaki 9,2 milyon kişinin verilerini inceledi. Araştırmacılar kahve içmenin (günde sekiz fincana kadar bile olsa) kişinin ölüm nedenleri ile sahip olabileceği tüm riskleri azalttığını tespit etti ve kahve tüketiminin sağlıklı beslenmenin bir parçası olabileceği sonucuna vardı.

Bu, kahve içenlerde kanser ve kronik hastalık vakalarının kahve içmeyenlere göre daha düşük olduğunu gösteren önceki çalışmalarla da örtüşmektedir.

Tam Olarak Nasıl Bir Kahve İçilmeli?

İngiltere’de yapılan çalışma, normal öğütülmüş kahvenin en fazla faydayı sağladığını gösteriyor.

Hazır kahvenin aksine öğütülmüş veya filtre kahve içen kişilerin sonuçlarının daha iyi olduğu görüldü. Bunun arkasındaki mantık filtrelenmiş kahvenin daha yüksek seviyelerde polifenollere veya antioksidanlara sahip olmadır ki bunlar kahvenin ana faydalarıdır.

Bir fincan kahve olarak bahsedilenin yaklaşık 250 ml olduğu akılda tutulmalıdır çünkü farkında olunmasa da çoğu geleneksel kupa ya da kahve dükkanlarındaki kağıt bardaklar oldukça büyüktür ve genellikle 350 ila 600 ml arasındadır. Bu nedenle günde sadece bir veya iki fincan kahve içtiğini düşünen insanlar aslında çok daha fazlasını içiyor olabilir.

Kahveye Krema veya Şeker Eklemek!

Günde sekiz fincana kadar öğütülmüş kahve içmek oldukça iyi bir seçimdir ancak kahveye bir şeyler eklemeye başladığımızda daha dikkatli olmamız gerekir.

Tam yağlı krema, çırpılmış krema, çikolata şurubu, aromalı şuruplar, şeker, hatta aromalı kremalar veya toz kahve kremaları kahveye ekleniyorsa, bu öğeler beslenme düzenine aşırı şeker, doymuş yağ, trans yağ ve toplam kalori ekleyerek sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir.

Kahveyi sade içmek zor mu geliyor? Kahveye lezzet katmak için tarçın, kakule, vanilya, çiğ kakao, muskat gibi baharatlar ve hatta az miktarda süt veya şekersiz süt alternatifleri kullanmak iyi bir fikir olabilir. Diğer iyi tatlandırıcı alternatifleri arasında bir çay kaşığı bal, agave şurubu veya bitkisel tatlandırıcılar yer alabilir.

Ayrıca bazı insanlar tıbbi nedenlerle kahve içemeyebilir. Bu kişilerin beslenmelerine düzenli şekilde kahve tüketimi eklemeden önce doktorlarıyla konuşmaları önemlidir.

Araştırmacılar, sonuçlarının gözlemsel verilere dayandığını ve dikkatle yorumlanması gerektiğini belirtmiştir. Yine de bu sonuçlar, kahve içmenin sağlıklı bir beslenmenin parçası olabileceğine dair daha fazla kanıt sunmakta, kahve içen ve bundan keyif alan kişilere güven vermektedir.