Muaji i Ramazanit dhe Marrëdhënia me Ushqimin

Në artikullin tonë me titull “Muaji i Ramazanit dhe Marrëdhënia me Ushqimin”, do të japim një informacion të përgjithshëm rreth temës. Me ardhjen e muajit të Ramazanit, zakonisht, mënyra që rekomandojmë për ushqyerjen është ajo e ngrënies së shpeshtë dhe të vogël, por kjo zëvendësohet me një periudhë të gjatë agjërimi dhe etjeje. Gjatë muajit të Ramazanit, ata që agjërojnë përballen me rreth 12 orë agjërim dhe etje. Për këtë arsye, është e rëndësishme të krijohet një balancë ndërmjet sahurit, iftarit dhe ushqimit të mesnatës. Mungesa e balancës mund të çojë në probleme si ulje të sheqerit në gjak, ndjesi urie dhe probleme tretjeje pas iftarit. Kështu, gjatë Ramazanit, është thelbësore që të mbahet një balancë dhe rregull midis tri vakteve të ushqimit.

Si Duhet Të Jenë Ushqimet Gjatë Muajit të Ramazanit?

Gjatë muajit të Ramazanit, numri i vakteve është i kufizuar, por kundrejt këtij kufizimi, diversiteti i ushqimeve në çdo vakt duhet të jetë më i madh. Renditja e vakteve duhet të jetë si më poshtë:

- Syfyri
- Iftar i lehtë dhe darka e iftarit
- Ushqimi i natës (mesnata)

Kjo renditje duhet të sigurojë një balancë të shëndetshme gjatë ditës.

Si Duhet Të Jetë Ushqimi i Syfyrit Gjatë Muajit të Ramazanit?

Gjatë muajit të Ramazanit, syfyri duhet të bëhet gjithmonë. Nëse nuk hahet syfyri, niveli i sheqerit në gjak do të ulet gjatë ditës. Ulja e sheqerit të gjakut mund të fillojë që herët në mëngjes dhe mund të arrijë vlera shumë të ulëta. Prandaj, vakti i syfyrit është shumë i rëndësishëm për të mbajtur sheqerin në gjak të balancuar gjatë ditës.

Gjatë syfyrit, duhet të merren parasysh këto pika:

- Duhet të zgjidhen ushqime që mbeten gjatë në stomak dhe nuk shkaktojnë ndryshime të papritura në nivelet e sheqerit në gjak.
- Ushqimet që do t'ju ndihmojnë të qëndroni të rehatshëm gjatë ditës dhe që janë të lehta për t'u tretur duhet të jenë përzgjedhje. P.sh. supat e drithërave, buka e thekur, djathi me pak kripë, fruta, ushqime për mëngjes dhe shumë ujë.
- Ushqimet shumë të kripura dhe të pasura me erëza duhet të evitohen gjatë syfyrit.

Si Duhet Të Jetë Ushqimi i Lehtë i Iftarit Gjatë Muajit të Ramazanit?

Gjatë muajit të Ramazanit, është shumë e rëndësishme që iftari të nisë me ushqime të lehta për të mbajtur ekuilibrin e duhur.

Për ushqimin e lehtë të iftarit gjatë Ramazanit, duhet të merret parasysh:

- Për fillim, supa e ngrohtë, jo shumë e nxehtë dhe e pasur me yndyrë, është më e përshtatshme si një ushqim fillestar.
- Sidomos për ata që kanë probleme me tretjen, ndodhin shpesh probleme të sistemit të tretjes gjatë muajit të Ramazanit. Prandaj, është e rekomandueshme të shtoni fibra natyrale nga supat dhe të shoqëroni supën me një fetë të hollë buke të thekur.
- Gjithashtu, para supës, orizi duhet të hapet me ullinj, hurma, djathë ose ujë.
- Pas hapjes së agjërimit dhe pas konsumimit të supës, është e nevojshme të pushohet paksa stomaku. Duhet të bëhet një pauzë prej 5-10 minutash para se të kaloni në ushqimet e tjera.

Si Duhet Të Jetë Ushqimi i Iftarit Gjatë Muajit të Ramazanit?

Gjatë muajit të Ramazanit, ushqimi i iftarit duhet të vijë pas një ushqimi të lehtë, siç është supa.

Për ushqimin e iftarit gjatë Ramazanit, duhet të merret parasysh:

- Pas supës së lehtë, ushqimet që do të konsumohen nuk duhet të jenë shumë të yndyrshme dhe të rënda. Në vend të tyre, është e preferueshme të zgjidhen ushqime të lehta.
- Është shumë e rëndësishme të hani ushqimet sa më ngadalë dhe t’i përtypni mirë.
- Po ashtu, duhet të përpiqeni të shmangni konsumimin e lëngjeve të gatimeve të lagura. Kjo do të ndihmojë në konsumimin e më pak yndyre.
- Nuk duhet ta mbushni stomakun menjëherë me ushqim për të shmangur ndjesinë e rëndesës dhe problemet e tretjes.

Si Duhet Të Jetë Ushqimi i Ndërmjetëm Gjatë Muajit të Ramazanit?

Ushqimi i ndërmjetëm gjatë Ramazanit ka një rëndësi të madhe për të vazhduar ekuilibrin që krijohet pas iftarit.

Për ushqimin e ndërmjetëm gjatë Ramazanit, duhet të merret parasysh:

- Është e rëndësishme që ëmbëlsirat të konsumohen jo menjëherë pas ushqimit, por 1 ose 2 orë pas iftarit si një porcion i vogël në formën e një ushqimi ndërmjetëm gjatë natës.
- Duhet të keni kujdes që ëmbëlsirat që konsumoni pas ushqimit të mos jenë të brumosura ose të skuqura.
- Sa i përket ëmbëlsirave, është më mirë të zgjidhen ato me qumësht. Gullaçi, që është një ëmbëlsirë e lehtë me qumësht dhe një ndër ëmbëlsirat tradicionale të Ramazanit, është një opsion shumë i përshtatshëm.
- Edhe pse këshillohet të konsumoni ëmbëlsira të lehta, ato nuk duhet të konsumohen më shumë se 1 ose 2 herë në javë.
- Duhet të konsumoni ëmbëlsira me qumësht dy herë në javë, ndërsa në ditët e tjera mund të zgjidhni fruta ose një sasi të kufizuar arra dhe fara.

Çfarë Duhet Të Keni Parasysh Pas Ushqimit Gjatë Muajit të Ramazanit?

Gjatë muajit të Ramazanit, është e rëndësishme të kujdeseni jo vetëm për ushqimin, por edhe për aktivitetin fizik dhe konsumimin e lëngjeve pas ushqimit. Ja disa këshilla që duhet të ndiqni pas iftarit:

- Pasi të hani, përpiquni të bëni një shëtitje të lehtë 1-2 orë pas iftarit.
- Një person i rritur duhet të konsumojë rreth 1.5 deri në 2 litra ujë në ditë, kështu që është shumë e rëndësishme të keni kujdes për marrjen e lëngjeve.

Cila Është Marrëdhënia midis Muajit të Ramazanit dhe Shtimit në Peshë?

Muaji i Ramazanit, për shkak të ndryshimit të vakteve dhe mungesës së kujdesit në konsumimin e ushqimeve, mund të shkaktojë shtim në peshë. Megjithatë, ata që dëshirojnë të dobësohen gjatë këtij muaji, mund të humbin peshë në mënyrë të shëndetshme nëse i kushtojnë vëmendje llojeve të ushqimeve dhe masës së porcioneve që konsumojnë. Me një plan ushqimor të përshtatur sipas moshës, gjinisë, gjatësisë, peshës dhe nivelit të aktivitetit fizik, mund të realizohet një humbje peshe e shëndetshme dhe e balancuar edhe gjatë Ramazanit.