ما هي حالات نقص الفيتامينات وما أعراضها؟ وكيف يتم علاجها؟

الرغبة الشديدة في تناول الطعام أو زيادة الشعور بالجوع: قد يؤدي نقص الفيتامينات إلى الشعور بالجوع بشكل متكرر أو شديد (يُطلق عليه الخبراء اسم الجوع الخفي). وقد يشعر الشخص أيضًا برغبة شديدة في تناول أطعمة معينة

الإرهاق: قد يُلاحظ الشعور بالإرهاق بشكل متكرر أو مستمر في حالة نقص فيتامين ج (داء الاسقربوط). كما قد يحدث الإرهاق في فقر الدم الناتج عن نقص فيتامينات ب6، ب9، وب12

تغيرات في الجلد والشعر والأظافر: قد تظهر الطفح الجلدي وأنواع عديدة من التهاب الجلد في حالة نقص فيتامينات أ، ب2، ب3، وب6. كما قد يؤدي نقص فيتامين ب7 إلى تساقط الشعر (الثعلبة) وهشاشة أظافر اليدين والقدمين

الأعراض الشائعة لنقص الفيتامينات: مشاكل العين: قد يحدث فقدان البصر، والعشى الليلي، وأعراض أخرى متعلقة بالعين نتيجة نقص فيتامينات أ، ب1، ب2، وهـ. مشاكل التحكم العضلي: قد يؤدي نقص فيتامينات ب1، ب12، وهـ إلى ضعف العضلات أو صعوبة في التنسيق الحركي

اضطرابات عقلية: قد يؤثر نقص فيتامينات ب1، ب3، ب6، وب12 على وظائف الدماغ، مما قد يؤدي إلى فقدان الذاكرة، وصعوبة التركيز، والتشوش الذهني، والارتباك

تغيرات مزاجية: قد يؤدي نقص فيتامينات ب3، ب6، ب9، وب12 إلى مشاكل مثل اللامبالاة أو الاكتئاب

اضطرابات التوصيل العصبي: قد يحدث اعتلال عصبي نتيجة نقص فيتامينات ب1، ب6، ب12، وهـ. ويمكن الشعور بالاعتلال العصبي على شكل خدر، أو تنميل (مذل)، أو ألم عصبي. كما قد يؤدي إلى ضعف العضلات أو حركات عضلية لا إرادية (تشنجات)

تغيرات اللسان: قد يتغير لون اللسان أو ملمسه، على وجه الخصوص، في حالات نقص فيتامينات ب2، ب3، ب6، وب9

التورم: قد يحدث تورم أو وذمة في المفاصل في حالات نقص فيتاميني ب1 وج. النزيف والكدمات: قد يؤدي نقص فيتامين ك إلى إعاقة تخثر الدم (الإرقاء). كما قد يسبب نقص فيتاميني ج وك ظهور كدمات، أو نزيف اللثة، أو بقع دموية صغيرة على الجلد تُسمى النمشات

تغيرات في وظائف الجسم: قد يسبب نقص فيتامين ب12 ضعف الانتصاب. كما قد يُصعّب التحكم في التبول (سلس البول) أو التبرز (سلس البراز). وقد يسبب نقص فيتامين ب3 (البلاجرا) أعراضًا مثل الإسهال

ضعف العظام: قد يؤدي نقص فيتامين د إلى جعل العظام أكثر ليونة وضعفًا، أو أكثر عرضة للكسر. عند الأطفال، قد يؤدي ذلك إلى الكساح، حيث تنحني العظام أو تلتوي. وعند البالغين، قد يؤدي إلى لين العظام. فقدان التوازن أو السقوط: قد يكون هذا أحد أعراض نقص فيتامين ب12. يحدث ذلك عندما يواجه الجهاز العصبي صعوبة في نقل الإشارات المتعلقة بوضع الجسم

إدمان الكحول: يُمكن أن يُؤثر الإفراط في تناول الكحول لفترات طويلة سلبًا على امتصاص الجسم لمعظم الفيتامينات

الأمراض الوراثية: قد تُسبب بعض التغيرات الجينية (الطفرات) أمراضًا تُضعف قدرة الجسم على امتصاص بعض العناصر الغذائية

أمراض المناعة الذاتية: يُصاب بعض الأشخاص بحالة تُسمى فقر الدم الخبيث، حيث يُهاجم الجهاز المناعي الإنزيمات اللازمة لامتصاص فيتامين ب12

النظام الغذائي النباتي: يصعب الحصول على بعض العناصر الغذائية عند اتباع نظام غذائي نباتي، ومن أبرز الأمثلة على ذلك فيتامين ب12. يُمكن للأشخاص الذين يتبعون هذه الأنظمة الغذائية استشارة الطبيب بشأن الفيتامينات التي يجب تناولها كمكملات غذائية. عدم كفاية التعرض لأشعة الشمس: يحتاج الجلد إلى ضوء الشمس لإنتاج فيتامين د. هناك العديد من العوامل التي تحد من التعرض لأشعة الشمس، مثل الموقع الجغرافي والمهنة وغيرها. الأدوية: تتداخل بعض الأدوية مع كيفية معالجة الجسم لبعض الفيتامينات. ومن الأمثلة على ذلك المضادات الحيوية مثل الميتفورمين والإيزونيازيد من مجموعة البيغوانيد، ومدرات البول مثل التريامتيرين، أو الأدوية المضادة للروماتيزم التي تُغير مسار المرض، مثل السلفاسالازين. حالات أخرى أو نقص غذائي: يمكن أن تؤثر بعض الحالات الطبية، مثل أمراض الكبد، على كيفية معالجة الجسم للفيتامينات. كما أن نقص بعض الفيتامينات قد يؤدي إلى نقص فيتامينات أخرى. ويمكن أن تُسبب بعض اضطرابات الأكل، مثل فقدان الشهية العصبي أو الشره المرضي، نقصًا في الفيتامينات. جراحة إنقاص الوزن: في بعض الأشخاص، لا يتم امتصاص العناصر الغذائية بشكل كافٍ بسبب طريقة هضم الطعام. وهذا شائع بشكل خاص بعد بعض جراحات السمنة (إنقاص الوزن)، مثل تحويل مسار المعدة

تلف الدماغ والأعصاب

الشلل

فقدان البصر والعمى

ضعف جهاز المناعة

الوفاة

قد يؤدي نقص بعض الفيتامينات إلى زيادة خطر الإصابة بالعيوب الخلقية، وخاصة عيوب الأنبوب العصبي، لدى الجنين. تختلف جرعات الفيتامينات اللازمة قبل الحمل من شخص لآخر. يمكن للطبيب تقديم معلومات أكثر تفصيلاً حول الجرعات اليومية الموصى بها من الفيتامينات

تُعدّ فحوصات الدم أو البول الطريقة الأساسية لتشخيص نقص الفيتامينات. وقد يوصي الأطباء، وخاصة أطباء الأسرة، بهذه الفحوصات بناءً على الأعراض الموجودة. ويمكن لفحوصات الدم الروتينية التي تُجرى خلال الفحوصات السنوية أو الفحوصات البدنية الكشف عن العديد من حالات النقص قبل ظهور أي أعراض

زيادة استهلاك أطعمة معينة: قد يوصي الطبيب بتناول أطعمة معينة لزيادة كمية الفيتامينات الضرورية

التحول إلى الأطعمة المدعمة: تحتوي الأطعمة المدعمة على عناصر غذائية مضافة. أما الأطعمة المخصبة، فتُضاف إليها عناصر غذائية لتعويض العناصر المفقودة أثناء التصنيع. ويُعدّ الحليب المدعم بفيتامينات أ، ب2، أو د مثالًا على الأطعمة المدعمة. كما يُعدّ الدقيق والسكر وبعض الزيوت النباتية المدعمة بفيتامينات أ أو ب أمثلة على الأطعمة المخصبة

المكملات الغذائية الفموية: يمكن الحصول عليها بدون وصفة طبية من معظم الصيدليات ومتاجر البقالة. في حال الحاجة إلى جرعات أعلى، قد يصف الطبيب هذه المكملات

الحقن، والمحاليل الوريدية، واللصقات: إذا كانت مستويات الفيتامينات منخفضة جدًا، فقد يصف الأطباء حقن الفيتامينات أو محاليل وريدية. تتوفر بعض الفيتامينات أيضًا على شكل لصقات توضع على الجلد، مما يسمح بامتصاص الفيتامين ببطء عبر الجلد

يعتمد مآل نقص الفيتامينات بشكل كبير على نوع النقص وشدته. تظهر أعراض بعض حالات نقص الفيتامينات بسرعة، بينما قد لا تظهر أعراض حالات أخرى لعدة أشهر

عادةً ما يكون مآل نقص الفيتامينات إيجابيًا، خاصةً في الحالات الخفيفة. يكون مسار المرض أفضل عندما لا يسبب ضررًا دائمًا ويكون قابلاً للعلاج. مع ذلك، يعتمد هذا جزئيًا على نوع الفيتامين الناقص. الطبيب هو الشخص الأنسب لتقديم المعلومات الأكثر دقة لحالة كل مريض

يمكن الوقاية من نقص الفيتامينات عمومًا، ولكن قد ينجم أحيانًا عن أسباب خارجة عن إرادة الشخص. وينطبق هذا بشكل خاص على الأمراض الوراثية أو غيرها من العوامل التي لا يمكن للشخص تغييرها. كما قد يُصاب الشخص بنقص الفيتامينات حتى مع اتباع نظام غذائي متوازن. وأفضل طريقة للوقاية من نقص الفيتامينات أو تقليل خطر الإصابة به هي اتباع نظام غذائي متنوع غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى، مثل الخضراوات والفواكه ومصادر البروتين الخالية من الدهون. ومن الخطوات المهمة الأخرى زيارة طبيب العائلة مرة واحدة على الأقل سنويًا. غالبًا ما تتضمن الفحوصات الدورية تحاليل دم تكشف عن نقص الفيتامينات قبل ظهور الأعراض

إذا كان الشخص يعاني من نقص في الفيتامينات، يمكن للطبيب أن يرشده إلى كيفية علاجه. كما يُنصح بمواعيد متابعة وفحوصات مخبرية للتحقق من مستويات الفيتامينات والتأكد من تصحيح أي نقص

من المهم أيضًا استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات فيتامينية (بما في ذلك تلك التي تُصرف بدون وصفة طبية). يمكن للطبيب شرح كيفية استخدام المكملات بشكل صحيح، وبالتالي تجنب المشاكل غير المرغوب فيها مثل التفاعلات مع الأدوية الأخرى أو تناول جرعات عالية جدًا

ما مدى خطورة نقص الفيتامينات لدي؟

ما الذي قد يكون سببًا أو ساهم في حدوثه؟

هل ستكون هناك أي آثار طويلة المدى؟

ما العلاجات التي توصي بها؟

هل هناك أي شيء أحتاج إلى تغييره في روتيني أو نظامي الغذائي اليومي؟

هل هناك أي أعراض أو آثار جانبية يجب أن أنتبه لها، وماذا أفعل إذا ظهرت؟

ما هو نقص الفيتامينات الذي يسبب ظهور خطوط عمودية على الأظافر؟

قد تظهر خطوط عمودية على الأظافر في حالات نقص المعادن، مثل الحديد. بينما الفيتامينات جزيئات كيميائية معقدة، فإن المعادن عناصر محددة. يتشابهان في حاجة الجسم لكليهما، لكن وظائفهما ليست متطابقة تمامًا. ما هو نقص الفيتامينات الذي قد يسبب ظهور بقع بيضاء على الأظافر؟

قد تظهر بقع بيضاء على الأظافر في حالات نقص الزنك. مع ذلك، من غير الشائع ظهورها بسبب نقص الفيتامينات.

ما هو نقص الفيتامينات الذي يُسبب ظهور بقع بيضاء صغيرة على الجلد؟

قد تظهر بقع بيضاء على الجلد نتيجة نقص فيتامين ب12. ومع ذلك، قد تحدث أيضًا لأسباب عديدة أخرى، من التعرض لأشعة الشمس إلى أمراض المناعة الذاتية (مثل البهاق)

قد يحدث تساقط الشعر نتيجة نقص فيتامين ب7 (المعروف أيضًا باسم البيوتين). ومع ذلك، فهذه ليست حالة شائعة لأن البكتيريا الموجودة في الأمعاء تستطيع أيضًا تصنيع البيوتين من العديد من الأطعمة

تشققات اللسان أمر طبيعي. تُسمى هذه التشققات بالشقوق، ويمكن رؤيتها في بعض الأمراض، ولكنها لا ترتبط بنقص الفيتامينات. قد يُسبب نقص فيتاميني ب6 وب9 أنواعًا معينة من التهاب اللسان. عادةً ما تؤدي هذه الحالة إلى ظهور اللسان مسطحًا أو منتفخً

الشعور بالبرد عرض شائع لفقر الدم. قد تحدث هذه الحالة في فقر الدم الناتج عن نقص الفيتامينات، حيث يكون هناك نقص في فيتامينات ب6، ب9، وب12، ولكنها قد تحدث أيضًا في فقر الدم الناتج عن نقص الحديد. ربما يشعر الشخص ببعض التعب أو التوعك مؤخرًا. قد لا يستطيع تفسير السبب، وقد لا يروق له ذلك، وقد يرغب في التخلص منه. غالبًا ما تبدأ حالات نقص الفيتامينات بمثل هذه الأعراض الخفيفة. لحسن الحظ، يمكن علاجها بسهولة في أغلب الأحيان. لا داعي للشعور بالخجل من نقص الفيتامينات. يمكن أن يصيب أي شخص في أي مكان في العالم. عادةً ما تكفي تغييرات بسيطة في الروتين اليومي لتصحيح هذه الحالة. كما يمكن للطبيب أن يرشد الشخص إلى أفضل السبل للقيام بذلك